Thursday, 9 January 2014

Zeesalade



Ingrediënten:
  • 2 medium wortelen, zeer fijn geraspt
  • 1 stuk selder (ongeveer 15 cm), ook fijn geraspt
  • 1 sl kappertjes, in kleinere stukken gesneden
  • 2 sl veganaise (mayonnaise zonder eieren)
  • 1 tl dille
  • snuifje zout
  • 1 sl zeewiervlokken (of zelfs meer voor een extra “zee” smaak)
optioneel: hiziki zeewier, in water geweekt, en in kleine stukken gesneden

Alle ingredienten goed mengen. Serveer op toastjes, als broodbeleg, of bij slaatjes.



No comments:

Post a comment